بطٍآطس ويدجـز بٍـآلجبٍن ،،

بسم الله الرحمن الرحيم ،،،








المقادير:

500 جرام من البطاطس
100 جرام من الجبنه الشيد ر او البرميزان او الرومي
دقيق بقسمآط + بيض ولبن
التوابل : ملح + فلفل ابيض
زيت للتحمير

طريقه التحضير:

تقشر البطـآطس وتقطع اربع قطع متسـآويه مثل
فص البرتقـآل وتسلق في مـآء مغلي
بنسبه تسويه 90%
تبشر الجبنه نآعمه وتقلب مع التوابل نقلب البيض
مع اللبن وقليل من التوابل ونضع البطآطس المسلوقه
بها وتقلب في الجبن المبشور وتترك جانبآ ..


طريقه التسوية :

نحمر قطع البطآطس حتى اللون الذهبي .


طريقه التقديم :

تقدم سآخنه مع الكآتشب او المآيونيز حسب الرغبة..






وبالهنااا والشفاا يالمطاانيخ

م/ن

مــــالت عليتس هذا اللي بتسوينه لي في عرسي


(ترى حتى انا مشتهيته مرره )

ابيتس تتكرمين وتسوينه لي الحين مو فعرسي


يلا استناه الجيه الجايه <<ترى هذا من قائمه الاوامر <<مصختهاا



منوووره زيرو ،،

يعطييك العاافيه..

عبووره وانتي بعد ابيتس نسوينه لي


واختار مين احلى طعم انتي ولازيرو


واللي يعجبني طعمه ابخليه يسوي لي ثاني <<يا حظه


حيااتس عبووره،،

ههههههه



من عنوني